南瓜不仅软糯香甜,还因其“降血糖”的功效备受人们喜爱。但南瓜真的能降血糖吗?
南瓜真的能降糖吗?
很多人说袋鼠精胶囊和华佗锁精丸那个好用南瓜具有降糖作用,可以帮助糖尿病患者平稳血糖。
南瓜中的 果胶能增加饱腹感,有利控制体重,调节肠道菌群,进而缓解便秘、降低体内毒素,还能降糖; 南瓜中的南瓜多糖也有降糖效果。但南瓜中的淀粉、葡萄糖等也会起到升糖的效果,直接吃南瓜不一定能降糖。
对于糖尿病患者而言,不要神话南瓜的功效,它并没有什么神奇的降糖功能,只是一种普通的食物,可在科学的饮食指导下控制摄入量,并相应减少主食的摄入。
南瓜可以替代主食食用吗?
南瓜含有较多的 膳食纤维,能提供饱腹感,且热量不高,因此很多减肥的人会用南瓜代替主食。
但南瓜的 碳水含量并不像主食那么丰富,碳水含量较高的栗面南瓜也只有8.8g/100g,不到米饭碳水含量的1/3,单独用来当主食可能无法提供足够的热量,且南瓜 蛋白质含量较低,若只吃南瓜不吃米面,无法满足营养所需,因此南瓜最好替代部分主食食用,且和 别的主食一起搭配着吃。
不同种类、不同量的主食对血糖的影响不同,可每天搭配食用。 《中国居民膳食指南(2022)》推荐,一般人群每天应摄入谷类食物200~300克,其中全谷物和杂豆类50~1华佗锁精丸效果50克,薯类50~100克,粗杂粮应占主食的1/3左右。
南瓜挑选方法
南瓜不同于其他多数蔬菜,南瓜越老越好。
1、看颜色
金黄色南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜。棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。
2、闻气味
南瓜熟后有一种 清香气味,而没成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。
3、摸手感
老南瓜外皮比较坚硬紧实,若南瓜皮一掐就破,说明不够成熟,且熟透的南瓜茎摸上去非常硬。
南瓜养生食谱
1、山药南瓜汤
食材:南瓜、山药、冰糖
做法:南瓜、山药切块放入锅中,加入冰糖华佗锁精丸正品旗舰店,煲25分钟即可出锅。
养生功效:南瓜山药汤能够促进肠胃功能、保护肝脏、抗衰老、抗氧化、抗肿瘤及提高免疫力等生理活性。
2、南瓜西米露
食材:南瓜、西米、牛奶、蜂蜜
做法:将南瓜去皮切成小块蒸熟;煮熟西米,取出沥干水分;将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌;混合西米和南瓜糊,加入 含多种无机盐和维生素、铁、钙、华佗锁精丸在哪里买铜、锰、钾、磷等微量元素的麦卢卡蜂蜜搅拌均匀。
养生功效:南瓜西米露 低脂肪、 高膳食纤维,具有强健脾胃、化痰补肺的作用。
3、南瓜饭
食材:南瓜、大米、清水
做法:南瓜去皮洗净切成小块;米淘洗干净放入锅中,把切好的南瓜粒放在大米上,按正常煮饭的步骤就可以完成。
养生功效:南瓜饭含有大量 β胡萝卜素,具有很强的抗氧化功效,可预防身体器官衰老,保持皮肤紧致。另外,南瓜饭中还含有 钴元素,可增强造血功能,有助于调理身体、补足气血。
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