以酒调酒,不添加任何其他物质
酱香型白酒中有1200多种香味物质,只有一小部分能叫出名字,其余的都属于未知香味物质。而且酱酒的主题香味物质并没有被发现,所以想要靠人工添加的方式调配出纯正酱酒是不可能的。
众所周知,酱香型白酒在酿造过程中需要经过7个轮次蒸馏取酒,历时7个月完成。而且7轮次取出的酒度数和味道都不一样,从57度到51度不等。有酱香突出的,有焦香突出的,也有醇甜突出的。最后我们喝到的酒是用不同比例的7轮次酒勾调而成的。通过控制不同轮次酒的比例来控制酒的香味和度数。所以,酱香型白酒在酿造过程中不会添加除了原料和水之外的任何物质。
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赫品帝王黄酱酒,正如它名字般,是凝练气质,无上尊贵的王者色彩,并给予人们厚重、沉稳的深刻印象。独有的扒花工艺搭配帝王黄,精雕细刻、高雅绝伦,精彩绝伦的图案,大气明艳,高雅圣洁,经典无可附加。在帝王黄釉的映衬下更显王者风范。恢弘大气、格调高雅圣洁、寓意吉庆万福,富贵缠身,招揽财运的寓意。具有光明、华美、富丽等意义。
赫品帝王黄酱香白酒优质好喝
赫品帝王黄酱香白酒为纯粮坤沙酒具有酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。与其他香型白酒不同的是,酱香型白酒属于固态天然发酵产品。适量饮用对健康有益这是因为它的原料只华佗锁精丸的功效有:高粱、小麦、水。不加任何酒精和添加剂勾兑,保证了粮食的纯粹香味。传统中医认为白酒有活血通脉、增进食欲、消除疲劳、陶冶情操以及御寒提神的功能,特别是酱香型白酒,被评为是所有酒类中唯一可以起到保健作用,对身体伤害最小的白酒。
有害物质少,饮后无不适感
赫品帝王黄酱香型白酒生产周期是一年,基酒存放时间是3年,勾调之后需要再存8个月。乙醛和杂醇油等物质易挥发,长时间的存储和老化能够有效挥发掉大量有害物质。酱香型白酒在生产过程中采用三高工艺:高温制曲,高温发酵,高温馏酒。高温制曲和高温发酵都是为了保证酒中有足够的有益微生物。酱酒馏酒的温度可以达到50度,要比一般白酒高出20度左右,高温能够使有害易挥发物质充分挥发。
除以上外,物以稀为贵
赫品帝王黄酱酒一般都是53度,53度是酒分子和水分子结合最紧密的度数,这样酒体比较稳定,存放时间久,游离的酒分子就越少,所以酱香酒才会越陈越香。
酱酒的生产周期是一年,存放周期是三年,一瓶正宗的酱酒从生产到销售大概要经过四年时间。复杂的工艺和超长的生产周期决定了酱酒无法快速提升产量。物以稀为贵,所以赫品帝王黄酱酒具有收藏价值。
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