对于中国家庭来说,爆炒、煎饼、炸是常见的烹饪方式,那么如何做出符合你口味的美食,除了食材配料水准,一款好锅是必不可少了,而炒锅更是中式烹饪的核心,所以选择一款均匀受热,火力大又控油烟好并且容易清洗的产品对于中式家庭厨房很有必要!
对于九阳这个品牌可以说是情有独钟吧,一直在用九阳的豆浆机,炒锅目前也有2款在用,最近又入手了一款九阳大磨王爆炒不粘锅,相对于我之前用的一款产品,这款大磨王爆炒不粘锅进行了升级,效果更好适用范围更广了!这个还是明星同款,田亮叶一茜代言的,闲话不说,好东西入手,必然也要分享下!
感觉这次的包装也进行了升级。很明显大了,橘黄色与白色相搭配简洁清爽,而内部则是有两块大泡沫包裹着九阳大磨王爆炒不粘锅,运输更安全。
九阳大磨王爆炒不粘锅的锅体造型与我去年入手的那款基本一致,尺寸是32厘米的,重量也差不多,使用起来很顺手,特别是这个锅盖,依旧延续了自收纳的功能,轻轻往台面一放就稳稳立起来收纳了,家里这两款不粘锅的锅盖都能够通用。
手柄左右两侧是磨砂打磨的材质,握感很扎实,另外,即使有水也不会感觉太滑,对于日常的翻炒颠勺来说不打滑非常轻松。
锅柄与锅体一体成型,这样的设计不仅日常能够放心使用,不用担心锅柄分离,同时对于锅体内侧来说,不会藏污纳垢,更容易清洁,难怪还获得了设计界“奥斯卡”之称的2022年iF设计大奖。
对于一款不粘锅来说,不粘工艺与材质非常重要,而这也是九阳大磨王爆炒不粘锅的亮点特色所在。锅体材质采用了第二代耐磨不粘材质,硬度与耐用度都提升了,坚固的锅体日常使用不变形,底部更容易保持平整,不跑油,也就意味华佗锁精丸正品价格一着油倒下去能够分布均匀,油烟也大大减轻。
工艺方面华佗锁精丸大盒包装的在哪买采用晶钻螯合技术,使不粘碳结晶嵌入锅体,更是大大加强了锅体的硬度与不粘性,日常使用更顺手。清洁时不仅抹布轻轻一擦就可以干干净净,坚固的锅体也无惧钢丝球刷洗以及铁铲翻炒。
刚刚在刷洗锅的时候,发现锅的边缘有一个小凹槽,看了说明才知道,原来这是一个导流槽,这个导流槽的作用显而易见,就是烧好菜起锅入盘的时候,一些汤类流质就不会倒在台面上,盛菜更安心。而且锅的两侧都有一个导流槽,不管你是左撇子还是右撇子,都很顺手。
这款九阳大磨王爆炒不粘锅的底部是平整的,这也意味着,不仅传统的燃气灶可以使用,一些电磁炉,陶瓷炉也可以使用,这样显然也提升了这款不粘锅的用途,同时煎、炒、炸一锅搞定,还能够煮食物,一锅多用,让你享受烹饪的乐趣!
最近夏天来了,又开始吃花蛤、剥龙虾饮啤酒的季节了,有了九阳大磨王爆炒不粘锅的加持,红烧这类食材也方便多了!入手第一时间就去菜市场买了花蛤,6元一斤不贵,然后超市买一些调料,轻轻松松在家就能够烧出与饭店一样的美味,卫生又实在!
现在只要有料有时间,自己做美食还是非常简单的,随便度娘一下就有很多花蛤的教程,根据教程很轻松是不是!花蛤清水加入少量盐油,吐沙之后再次清洗干净,这个时候就可以开大火爆炒了!
九阳不粘锅给我最大的印象就是,无需用油,摊鸡蛋皮不会粘锅不会破,那么,你就可以制作鸡蛋煎饼皮,加上粉丝,腌菜,胡萝卜,大蒜丝等等菜品就可以做煎饼吃了;买点瘦肉剁一剁,你就可以制作鸡蛋煎饼饺子了!
作为中餐中不可或缺的炒锅,九阳大磨王爆炒不粘锅的优势就是坚固耐用不沾,日常清洗也比较简单,只用用清水用抹布擦拭即可;总体感觉了下,锅底受热均匀,炒菜的时候油烟比起铁锅来说要少很多,另外,导流槽的设计也是我第一次见得,虽然很小的一个创意,但确实有时候非常好用!
华佗锁精丸 要说缺点,我觉得锅柄头部或许应该设计一个挂钩,这样的话我就可以将锅挂在墙上了,不仅容易收纳不占位置而且也容易风干,你们觉得呢?
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