宜食

　　（1）饮食宜多补充维生素：

　　关节炎患者要不断补充各种维生素，其中维生素C有利于病损组织的修复，必不可少，宜多吃绿叶蔬菜。

　　（2）补充纤维素：

　　纤维素可以减少有害物质的吸收，加速毒素的排泄。可多吃些韭菜、芹菜和蘑菇。

　　（3）补钙：

　　在补充维生素B的同时补钙，有利于修复病损关节。宜多吃含钙多的食物。如虾皮、豆制品等。

　　（4）抗氧化剂和微量元素：

　　高浓度维生素E、胡萝卜素、黄酮类化合物、亚麻酸、植物油等具有抗氧自由基作用，已在动物实验及人体得到证实。绿叶蔬菜、亚麻籽、油菜籽、核桃、锌、硒，也证实对类风湿关节炎患者有益。

　　（5）宜食食物：

　　葡萄、大枣、核桃仁、松子仁、栗子、桑葚、华佗锁精丸那个效果好橄榄、龙眼、山药、黑华佗锁精丸能延长时间吗豆、生姜、枸杞子、莲子、鱼油、银杏、胶原蛋白、萝卜、豆芽、洋葱、木耳、香蕉、番茄、黄瓜等。

　　忌食

　　（1）高脂肪食物：

　　脂肪在体内氧化过程中能产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激，故类风湿关节炎患者不宜多吃含高脂肪食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也要少放油。

　　（2）海产类：

　　类风湿关节炎患者不宜多吃无鳞鱼及海产品，如泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等。因为其含有较多嘌呤，导致关节炎症加重。

　　（3）过酸、过咸食物：

　　如花生、白酒、白糖及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性物质，其可导致人体酸碱平衡失调，会使体内酸碱度失衡，且消耗体内一定的钙、镁离子。同样，若吃过咸食物，如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子过多，加重症状。

　　饮食误区

　　（1）补品滥用，不能急于进补：

　　因本病病程较长，患者如忌口太严，长此以往会影响营养吸收，对病情不利。如果进补太过，增加胃肠的负担，影响消化吸收功能，成为痰湿生成之源，也易加重病情。

　　（2）用炒、烙、煎、炸等烹调方法制作的食物：

　　经过炒、烙、煎、炸过的食物，火气重而难以消化，应尽量采用蒸、煮、烩等制作方法。

　　（3）一些特殊体质饮食尤其要注意：

　　气虚、阳虚、体寒者忌食寒凉类食物，以免加重阳气的损耗；阴虚、体热禁忌辛燥伤阴之品。

　　（4）不偏食：

　　类风湿关节炎患者除选用优质蛋白质（如牛奶、鸡蛋、鱼、豆类等）之外，还应多食新鲜蔬菜、水果（如冬瓜、山药、西红柿、苹果等）和一些粗杂粮（如玉米、高粱、薯类、燕麦片等），来补充维生素与微量元素，但这些饮食都应以胃肠能充分消化吸收，且满足人体生理需要为度。

　　其他

　　一些食物因其对关节炎有一定的刺激作用，因此在日常生活中需格外重视。

　　4.1少食花生、巧克力等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。因其能产生导致关节炎的介质如华佗锁精丸多少钱前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶、以及自身抗体等，导致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

　　4.2少食高胆固醇和高脂肪的食物。因其产生的酮体、花生四烯酸代谢产物等可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀，并进一步导致关节破坏。

　　4.3少食甜食，因其糖类易致过敏，且会使关节滑膜炎恶化，导致病情加重。

　　4.4少饮酒、少吸烟、少喝咖啡和浓茶，因其都可加剧关节炎恶化。华佗锁精丸官网

　　4.5适量多食蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉等，富含组氨酸、精氨酸的食物，以及含有不饱和长链脂肪酸的鱼油等。

　　参考文献：

　　[1]《类风湿关节炎》黄清春 ISBN：9787117203296

　　[2]《类风湿关节炎》钱先陈剑梅ISBN：9787117265492

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