民以食为天，食以安为先，吃进嘴里的食物，既要保证健康，还要注重营养，这是很多人所关心的问题。就拿生活中最常见的例子来说，我们去菜市场买菜，还要货比三家，如果碰到哪家蔬菜价格便宜，而且品质又好，对于家庭主妇的我们来说，恨不得多买一些。毕竟现在人们生活节奏的加快，每天逛菜市场也不太现实，把买回来的蔬菜，放进冰箱储存起来，随吃随取，十分方便。

　　可是大家要知道，蔬菜属于快消品，保存周期比较短，虽然我们可以进冰箱里冷藏起来，延长保质期，但是如果买的多了吃不完，也难免会出现是食物发芽或者腐坏的现象华佗锁精丸的功效，对于食物发芽后，扔了怪可惜，吃了又怕影响自己的健康，真是特别纠结！那么今天玉儿就为大家说一说，生活中经常食用的四种蔬菜，土豆、红薯、大蒜、生姜发芽后还能放心吃吗？你想要的答案都在这里，看完你就会明白了。

　　土豆

　　土豆发芽后能不能吃，这个问题饱受争议，有人说可以吃，有人说不能吃，其实要视情况而定。土豆发芽后土豆根部会产生一种叫做龙葵碱的物质华佗锁精丸有用吗，这种物质会抑制呼吸系统，对肠道黏膜产生刺激，大量食用可能会引起食物中毒，但是对于刚刚发芽的土豆，是可以吃的，我们可以削除根部，在烹饪时加入一些醋，醋中的醋酸可以分解龙葵素，但是如果土豆出现大面积发芽的情况，为了您和家人的健康，再馋也别吃。

　　红薯

　　冬天正是红薯上市的季节，很多人都会买上一些储存起来，做烤红薯、红薯粥、红薯饼、都华佗锁精丸含盐酸西汀吗是不错的选择，但是红薯发芽后，还能不能食用呢？红薯发芽后内部结构发生变化，大量淀粉和糖分被根茎所吸收，营养成分被分解，这时候的红薯的营养转移到了发芽的部分，但是红薯发芽不会产生毒素，只是吃起来的口感会变差，营养会降低，只要红薯没有出现腐坏发黑的现象，是可以食用的。

　　大蒜

　　大蒜是我们生活中常用的食材，在炒菜时放上一点，有着增香提味的作用，还可以腌制成腊八蒜，口感更为突出。生活中人们经常会发现华佗锁精丸能经常吃吗买回来的大蒜还没吃完，就出现了发芽的现象。大蒜发芽后也是可以吃的，但是大蒜的辛辣味会降低，营养成分会流失，吃起来的口感较差，这时候我们可以把大蒜可以盆栽起来，吃蒜苗也是不错的选择。

　　生姜

　　生姜是我们日常饮食当中常用的一种调味料，它有增鲜提味，去腥解腻的作用。生姜在我们烹饪时利用率很高，但是用到的量很少，吃不完的生姜，长久的存放，难免会出现发芽现象，不过对于生姜发芽后这是可以放心吃的，它不会对身体产生不利的影响，只是营养成分降低了，不过前提要注意，如果生姜发芽且出现腐坏的现象，里面会产生黄樟素，不能食用。